Sélection premium, producteurs engagés, accompagnement sur-mesure pour les professionnels.
Saveurs & Caractères est une agence commerciale spécialisée dans l’Épicerie Fine Haut de Gamme.
Nous sommes votre interlocuteur privilégié pour commercialiser des produits d’épicerie de haute qualité.
Représentant des maisons historiques Levoni, Castaing et Mamma Andrea, spécialistes de Charcuterie Italienne, Foie Gras de Canard Label Rouge des Landes, et Gastronomie Sicilienne.
Notre force : vous travaillez en direct avec ces producteurs d’exception, sans intermédiaire, avec un conseil d’assortiment précis pour les épiceries fines, la restauration et la distribution spécialisée.
Depuis plus d’un siècle, Levoni offre son expertise de la charcuterie dans le plus pur respect de la tradition italienne.
Les meilleures matières premières avec des porcs 100% italiens, nés, élevés, abattus et transformés en Italie.
Aucun arôme artificiel, sans gluten et sans lactose.
Depuis près d’un siècle, Castaing sélectionne les meilleurs canards pour un foie gras d’exception.
Canards Mulards Label Rouge, engraissés à la main et exclusivement au maïs grain entier du Sud-Ouest.
Large gamme : foies gras de canard et d’oie, magrets, confits, gésiers et plats préparés.
Huiles d’olive, condiments et douceurs : une expression authentique du terroir méditerranéen.
Levoni est une maison familiale créée en 1911 et toujours administrée aujourd'hui par les descendants du fondateur M.Levoni
Elle propose + de 300 références de charcuterie comme les Jambons crus de Parme et San Daniele,
la Coppa, les Mortadelles, la Bresaola et de nombreux saucissons à la coupe ou à l'unité.
Depuis près d’un siècle, Castaing utilise les meilleurs canards pour faire son Foie Gras d’exception.
Canards Mulards Label Rouge engraissés à la main et exclusivement au maïs grain entier du Sud-Ouest.
Castaing propose une large gamme de Foie Gras de canard et d’oie, Magrets, Confits, Gésiers et Plats préparés
Vous êtes artisan boucher-charcutier, traiteur, fromager, primeur, restaurateur, pizzaiolo, caviste, responsable d’une épicerie fine :
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